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首页 龙山特色美食 列表
土家社饭
 2008-04-13  美食
过年打糍粑粑
 2008-04-13  美食
特色菜：龙山渣辣子
 2008-04-13  美食
土家特色菜：合渣
在土家族的民间歌谣中，有这么几句：辣椒当盐，合渣过年，一条裤子穿它几十年……合渣的制作比较简单，只是在开头“推”的阶段辛苦些，因此，土家人称制作合...
 2008-04-13  美食
农家火锅：一锅煮
一锅煮 这道菜是湘西人家在冬天最流行的农家火锅，以腊肉、牛肚、肥肠为主料，因而美其名曰“三下锅”。在当地农家，还有很多其他的原料也能放进锅里炖...
 2008-04-13  美食
特色小吃—油粑粑
 2008-04-13  美食
  • 酸辣子炒地帽儿
     2008-04-13  美食
    湘西野味儿菜：枞菌
    枞菌也叫松菌，是松树底下长出的菌子。橙红色的叫红枞菌，紫褐色的叫乌枞菌，均属山珍。
     2008-04-12  美食
    最新
    湘西龙山酸萝卜
    酸萝卜泡制的方法很多，各家自有绝招，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品偿，难以言传。
     2008-04-12  美食
    湘西苗家腊肉
     2008-04-12  美食
    特色消暑小吃-龙山凉粉
    一种夏季的清凉食物。一种藤科植物的果实,把果肉内的种子取出, 放在小布袋内, 在清凉的水内揉搓, 使其揉出胶状液汁, 静置在冷水中让其结成胶冻。白色半透...
     2008-04-06  美食
    最新
    湘西特色小吃：米豆腐
    米豆腐以粘米浸泡后打浆，煮时加适量的精石灰，捞出冷却即成凝胶状米豆腐。
     2008-04-06  美食

    • 《血色湘西》湘西特有的民情风俗
    《血色湘西》剧中风光秀丽的外景和湘西特有的民情风俗，成为该剧吸引眼球的一大亮点，该剧主要外景地古丈红石林等景区也吸引了大批《血色湘西》“粉丝”前来...
     2008-01-22  美食
    美食
    湘西龙山酸萝卜
    湘西特色小吃：米豆腐
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    土家社饭
    过年打糍粑粑
    特色菜：龙山渣辣子
    土家特色菜：合渣
    农家火锅：一锅煮
    特色小吃—油粑粑
    酸辣子炒地帽儿
    湘西野味儿菜：枞菌
    湘西龙山酸萝卜
    湘西苗家腊肉
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